名    稱：凍力儀

型    號：JS-3Pro

品    牌：天津創興

JS-3Pro食品凍力儀 明膠凍力測試系統新機型簡介：

JS-3Pro凍力儀，是一款高性價比、專業級明膠凝凍強度測量儀器。負載力測量精度0.01克，形變位移結構精度0.005mm。JS-3Pro的主體機械傳動架構；優選進口精密運動模組，精度高、速度快、無噪聲、穩定性好，保證測量結果的重現性。JS-3Pro的主控電路選用嵌入式ARM'Cortex-M7'內核處理器，配合性能的力學A/D模塊，保證測量數據高速采集、無損處理。為專業用戶提供可信賴的、可驗證的測量結果。

本機型標配專業驗證計量程序：

1.凝凍強度測量精度準確性驗證計量

2.形變位移測量精度驗證計量

3.驗證計量結果實時打印，同時通過USB存儲留檔。   

JS-3Pro食品凍力儀 明膠凍力測試系統系統配置要求

2.1  JS-3PRO凍力儀（JS-3PRO具備：0.01克的測量精度……）   1臺

2.2  圓柱體探頭：直徑12.700±0.010mm      1只

2.3  HW-3A精密恒溫冷水箱（提供10℃±0.1℃的凝膠環境）（食品級加厚不銹鋼內膽）  1臺

2.4  ZL-3制冷機（可連續工作72小時以上）（不銹鋼蒸發器）     1臺

2.5  凍力瓶 （容量=150ml 內經=59mm  高度=85mm）    16套

2.6  圓盤可伸縮式基臺      1套     

三、凍力儀工作條件

3.1  電源電壓： 220V；頻率：50HZ；

3.2  環境條件： 0℃～40℃  相對濕度20%~80%，無冷凝水的室內空氣環境中。

四、JS-3Pro凍力儀技術指標與特性

4.1  屏顯特性：高清觸摸屏、交互式界面、智能化操控。

4.2  機械架構：精密運動模組

4.3  安全設置：緊急制動+上下極限控制+力量感應元過載保護。

4.4  權限管理：二等級、多用戶。用戶名+密碼登錄。

4.5  數據存儲：USB海量存儲；測量過程與結果。支持歷史測量數據審計查詢。

4.6  打印條目：序列號、樣品名稱、標識、批號、測量方法、測量結果、檢驗人、監督人、測量日期與時間……

4.7  實時展現: 凝凍強度、位移與時間函數的測量特性曲線。曲線含標度，自動放大縮小。直觀提供樣品的凝凍強度、脆度、粘度、韌性、功、蠕變恢復特性、應力松弛特性等物性指標。

4.8  測試量程：0~2000g

4.9  測量顯示精度：0.01g

4.10 測量精度偏差：≤±0.5%FSR

4.11 位移設控范圍：0~110mm

4.12 位移精度偏差：≤±0.1mm                     

4.13  檢測速度：0.1mm/s~10mm/s

4.14  速度解析度：0.1mm/s

4.15  速度精度偏差：≤設置精度的±1%

4.16  觸發點設置：0.1g~500g

4.17  探頭圓柱體直徑：12.700±0.010mm

4.18  Bloom-凝凍強度測試：

①負載力、位移與時間函數的實時測量特性曲線

②峰值凝凍強度測量值Bloom g

③峰值形變量 mm

④終值凝凍強度測量值 Bloom g

⑤功(韌性)（mj）

⑥測量次數

⑦峰值凝凍強度測量平均值 Bloom g

⑧累計標準差

4.19  Normal-單壓縮試驗：

①負載力、位移與時間函數的實時測量特性曲線

②實時負載力

③脆度

④硬度

⑤回復力

⑥粘連性

⑦負向負載力

4.20  Hold Time-壓縮保持試驗：

①負載力、位移與時間函數的實時測量特性曲線

②觸發至設定距離

③持續設定時間

④峰值負載

⑤峰值形變量

⑥終值負載

⑦實時倒計時

4.21   Cycle Count-多次壓縮試驗：

①負載力、位移與時間函數的實時測量特性曲線

②實時最大值

③實時最小值

④實時平均值

⑤末次峰值

⑥實時標準差

⑦剩余次數  

4.22  凝凍強度測量精度驗證計量：系統提供5個連續標準樣檢測，自動計量實際測量誤差，直接判定合格或超差。驗證計量結果實時打印，USB同步存儲計量過程與結果。

4.23  形變位移精度驗證計量：系統支持1~10mm位移精度檢測，自動計量位移誤差，直接判定合格或超差。驗證計量結果實時打印，USB同步存儲計量過程與結果。

4.24  輸出：RS232串行打印接口，

USB串口

4.25  尺寸：長330mm寬290mm高530mm

4.26  重量：14.3Kg

五、適用標準： 

◆《中國藥典》2020

◆國家標準《食品添加劑明膠》GB6783-2013

◆國家標準《藥用明膠硬膠囊》GB13731

◆輕工標準《食用明膠》QB/T4087-2010

◆符合現行中國GMP法規